Afghane, ivoirienne, guinéenne, roumaine, iranienne, éthiopienne... Près d'une vingtaine de nationalités se côtoient dans les ...

on découvre et déguste des burgers africains aux recettes qui rendent hommage aux plats traditionnels d'Afrique, comme le mafé, le garba, le poulet yassa ou encore l'alloco. [Lire la suite ...

on découvre et déguste des burgers africains aux recettes qui rendent hommage aux plats traditionnels d'Afrique, comme le mafé, le garba, le poulet yassa ou encore l'alloco. [Lire la suite ...

Mon objectif. Je m’efforce de démystifier la nutrition, de prodiguer des conseils pratiques pour bien manger, et avant tout de vous proposer des recettes toujours plus savoureuses !

Isabelle prépare le beurre aux saveurs de la salade César et montre la technique pour préparer le poulet en crapaudine (Nouvelle fenêtre). Ce beurre composé est tout en umami grâce aux ...

Lors des festivités en l'honneur de la nouvelle année, selon le calendrier lunaire, on retrouve notamment des nems au poulet. Découvrez la recette traditionnelle vietnamienne bien croustillante ...

Le poulet frit coréen, incontournable de la street food, fait toujours un malheur au restaurant. Mais pourquoi ne pas le préparer à la maison ? Un chef reconnu partage sa recette et ses astuces ...

L’authentique recette du fameux poulet à la crème de Mémé Cocard, qui tenait une auberge dans la Bresse. Préparez le bouillon. Dans une grande casserole, faites dorer quelques minutes la ...

Il se décline en version végane, avec une sauce mijotée aux poivrons et bananes plantains, ou accompagné de dorade grillée ou de poulet. Falonne propose également des piments maison aux ...

La cheffe nous propose sa version gourmande de ce plat réconfortant par excellence! Profitez des rabais dans le rayon de la viande hachée pour cuisiner ce macaroni qui sera aussi bon une fois ...

Pour bien terminer la semaine, rien de mieux qu’un plat simple et réconfortant. Cette cassolette de poulet aux champignons, prête en 20 minutes, est idéale pour le dîner du lundi soir.

Trois recettes principales se distinguent : bœuf, poulet et une option végétarienne (maïs et champignons). Ces délices sont accompagnés de sauces maison, dont une guacamole douce et une ...